|
Raakamakkarat - Kotletit - Kypsät tuotteet
TUOTTEET - RAAKAMAKKARAT
100 Merquez
Voimakkaan makuinen, valmistettu lampaanlihasta (100%) ja sisältää mm. oliiviöljyä. Makkaran pituus on noin 18 cm ja paino 70 – 90 g lampaansuolessa. Tuote on laktoositon ja gluteeniton, eikä sisällä säilöntäaineita.
- Lihapitoisuus 91,0%
- Rasvapitoisuus keskimäärin 17,0%
101 Kanadalainen Aamiaismakkara
Mieto, porsaanlihasta valmistettu aamiaismakkara. Makkaran paino on noin 50 g ja se on ruiskutettu lampaansuoleen. Tuote on laktoositon ja gluteeniton, eikä sisällä säilöntäaineita.
- Lihapitoisuus 84,0%
- Rasvapitoisuus keskimäärin 16,0%
102 Thüringer Bratwurst
Yrteillä, mm. tuoreella ruohosipulilla maustettu bratwurst. Makkaran pituus on noin 15 cm ja paino 60 – 80 g lampaansuolessa. Tuote on laktoositon ja gluteeniton, eikä sisällä säilöntäaineita.
- Lihapitoisuus 83,0%
- Rasvapitoisuus keskimäärin 15,0%
104 Puolalainen Valkosipulimakkara
Tuoreella valkosipulilla maustettu makkara. Tuote on voimakkaanmakuinen. Makkaran pituus noin 15 cm ja paino 130 g siansuolessa. Tuote on laktoositon ja gluteeniton, eikä sisällä säilöntäaineita.
- Lihapitoisuus 85,0%
- Rasvapitoisuus keskimäärin 17,0%
105 Oberländer Bratwurst
Mieto, hieman yrttinen sianlihasta valmistettu bratwurst. Makkaran pituus on noin 15 cm ja paino 120 g siansuolessa. Tuote on laktoositon ja gluteeniton, eikä sisällä säilöntäaineita.
- Lihapitoisuus 85,0%
- Rasvapitoisuus keskimäärin 17,0%
106 Ruotsalainen Perunamakkara
Mieto, lasten suosikki, yrteillä maustettu perunamakkara. Makkaran pituus on noin 18 cm ja paino 90 g lampaansuolessa. Tuote on laktoositon ja gluteeniton, eikä sisällä säilöntäaineita.
- Lihapitoisuus 64,0%
- Rasvapitoisuus keskimäärin 19,0%
- Perunaa 33,0%
107 Torino
Oreganolla, fenkolilla välimeren tapaan maustettu porsaanlihamakkara. Makkaran pituus on noin 12 cm ja paino on noin 50 g ja se on ruiskutettu lampaansuoleen. Tuote on laktoositon ja gluteeniton, eikä sisällä säilöntäaineita. Tuotteistamme vähärasvaisin.
- Lihapitoisuus 85,0%
- Rasvapitoisuus keskimäärin 10,0%
108 Torino Picante
Oreganolla, fenkolilla välimeren tapaan maustettu porsaanlihamakkara, jossa picante tulinen maku. Makkaran pituus on noin 12 cm ja paino on noin 50 g ja se on ruiskutettu lampaansuoleen. Tuote on laktoositon ja gluteeniton, eikä sisällä säilöntäaineita. Tuote saa pikantin sävähdyksen cayennepippurista.
- Lihapitoisuus 85,0%
- Rasvapitoisuus keskimäärin 10,0%
109 Curry Wurst
Currylla maustettu, porsaanlihasta valmistettu makkara. Makkaran paino on noin 120 g siansuolessa. Tuote on laktoositon ja gluteeniton, eikä sisällä säilöntäaineita.
- Lihapitoisuus 86,0%
- Rasvapitoisuus keskimäärin 15,0%
110 Chorizo Portuquese
Tulinen cayenella maustettu porsaanlihamakkara. Makkaran paino noin 80 g siansuolessa. Tuote on laktoositon ja gluteeniton, eikä sisällä säilöntäaineita.
- Lihapitoisuus 86,0%
- Rasvapitoisuus keskimäärin 24,0%
112 Palermo
Erittäin tulinen, chilillä ja valkosipulilla maustettu porsaanlihamakkara. Makkaran pituus on noin 10 cm ja paino on noin 40 g lampaansuolessa. Tuote on laktoositon ja gluteeniton, eikä sisällä säilöntäaineita.
- Lihapitoisuus 85,0%
- Rasvapitoisuus keskimäärin 10,0%
113 Bangers Ala Bang
Sian- ja naudanlihasta, sekä tuoreesta sipulista valmistettu Australialainen makkara. Valmistuksessa on lisäksi käytetty magademia pähkinöitä. Voimakkaan makuinen. Makkaran pituus on noin 12 cm ja paino on noin 100 g ja se on siansuolessa. Tuote on laktoositon ja gluteeniton, eikä sisällä säilöntäaineita.
- Lihapitoisuus 68,0%
- Rasvapitoisuus keskimäärin 17,0%
114 Boerworst
Naudan- ja sianlihasta valmistettu karkearakenteinen raakamakkara Etelä-Afrikasta. Makkara on kiepillä, sen pituus on noin 40 cm ja painoa noin 400 g ja se on siansuolessa. Tuote on laktoositon ja gluteeniton, eikä sisällä säilöntäaineita.
- Lihapitoisuus 85,0%
- Rasvapitoisuus keskimäärin 17,0%
115 Pikku Sisko siskonmakkara
Sianlihasta valmistettu siskonmakkara. Makkaran pituus on noin 9 cm ja paino noin 40 g lampaansuolessa. Tuote on laktoositon ja gluteeniton, eikä sisällä säilöntäaineita.
- Lihapitoisuus 76,0%
- Rasvapitoisuus keskimäärin 24,0%
116 Weisswurst
Saksalaistyyppinen porsaanlihamakkara, joka on maustettu valkosipulilla ja pippureilla. Parhaimmillaan valmistettaessa höyryttämällä tai keittämällä. Tuote on laktoositon ja gluteeniton, eikä sisällä säilöntäaineita.
- Lihapitoisuus 90,0%
- Rasvapitoisuus keskimäärin 16,0%
117 Herkkusienimakkara
Valmistettu sianlihasta ja herkkusienistä (8%) ja tuoreista paprikoista. Makkaran pituus on noin 10 cm ja paino on noin 50 – 100g g ja se on siansuolessa. Tuote on laktoositon ja gluteeniton, eikä sisällä säilöntäaineita.
- Lihapitoisuus 84,0%
- Rasvapitoisuus keskimäärin 22,0%
118 Oliivimakkara
Yrteillä ja oliiveilla maustettu sianlihamakkara, sisältää mustia ja vihreitä oliiveja. Makkaran pituus on noin 10 cm ja paino on noin 50 g ja se on valmistettu lampaansuoleen. Tuote on laktoositon ja gluteeniton, eikä sisällä säilöntäaineita. Tuote ei sisällä lisätty vettä ! Tuote on niille, jotka pitävät oliivin mausta, yrttinä tuotteessa maistuu rosmariini.
- Lihapitoisuus 84,0%
- Rasvapitoisuus keskimäärin 16,0%
119 CheddarjuustoBratwurst
Porsaanlihamakkara, joka sisältää cheddarjuustoa 10%. Makkaran pituus on noin 10 cm ja paino on noin 100 (50) g siansuolessa (tai lampaansuolessa). Tuote on laktoositon ja gluteeniton, eikä sisällä säilöntäaineita. Tuote erinomainen grillattava, juusto antaa tuotteelle menevyyttä.
- Lihapitoisuus 77,0%
- Rasvapitoisuus keskimäärin 17,0%
120 Perunamakkara
Perinteinen suomalainen perunamakkara, jossa peruna kuutioina. Valmistuksessa on käytetty sian- ja naudanlihaa. Makkaran pituus noin 12 cm ja paino noin 100 g siansuolessa. Tuote on gluteeniton, vähälaktoosinen tuote, ei sisällä säilöntäaineita.
- Lihapitoisuus 39%
- Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 57%
- Rasvapitoisuus keskimäärin 16,0%
- Peruna 33,0%
121 Porsaswurst naturel
Allergikoille valmistettu porsaanlihamakkara, joka ei sisällä mausteita. Makkaran pituus on noin 10 cm ja paino noin 50g., valmistettu lampaansuoleen. Tuote on laktoositon ja gluteeniton, eikä sisällä säilöntäaineita. Tuotetta saatavana vain tilauksesta.
- Lihapitoisuus 98,0%
- Rasvapitoisuus keskimäärin 10,0%
122 Broilerwurst Naturel
Allergikoille valmistettu broilerinlihamakkara, joka ei sisällä mausteita Makkaran pituus on noin 10 cm ja paino noin 50g., valmistettu lampaansuoleen. Tuote on laktoositon ja gluteeniton, eikä sisällä säilöntäaineita. Tuotetta saatavana vain tilauksesta.
- Lihapitoisuus 98,0%
- Rasvapitoisuus keskimäärin 5,0%
125 Mexicanawurst
Tulinen porsaanlihamakkara, joka sisältää tuoretta chiliä, sekä tulista jalopenoa Makkaran pituus on noin 10 cm ja paino on noin 80 - 100 g siansuolessa. Tuote on laktoositon ja gluteeniton, eikä sisällä säilöntäaineita.
- Lihapitoisuus 75,0%
- Rasvapitoisuus keskimäärin 22,0%
126 Latinowurst
Porsaanlihamakkara, joka sisältää tuoretta paprikaa ja tuoretta chiliä. Makkaran pituus on noin 12 cm ja paino on noin 100 - 120 g siansuolessa. Tuote on laktoositon ja gluteeniton, eikä sisällä säilöntäaineita. Mexicanan miedompi versio.
- Lihapitoisuus 84,0%
- Rasvapitoisuus keskimäärin 17,0%
129 Sipulibratwursti
Paahdetulla sipulilla maustettu bratwurst. Makkaran pituus on noin 15 cm ja paino 60 – 80 g lampaansuolessa. Tuote on laktoositon ja gluteeniton, eikä sisällä säilöntäaineita. Maullisesti mieto ja paahdettu sipuli antaa tuotteelle oman makunsa, ei sisällä tuoretta sipulia.
503 Salcicca Toscana
Keskivahva, perusmakkara sianlihasta. Makkaran paino noin 80 g siansuolessa. Tuote on laktoositon ja gluteeniton, eikä sisällä säilöntäaineita. Hyvä ruoka tulee Italiasta, kuten myös tämäkin. Hienostuneen makunsa makkara saa muskottikukasta ja lorauksesta valkosipulia.
- Lihapitoisuus 85,0%
- Rasvapitoisuus keskimäärin 17,0%
Tästä takaisin sivun yläosaan.
|
|
